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饺子有关饺子的作文篇1
我一直盼望奶奶和我一起包饺子,今天终于实现了。
我们先去市场买好饺子皮, 然后再买一些猪肉,冬菇,玉米,韭菜,小虾,又买了一小瓶芝麻油,买齐东西后就开始回家包饺子了!
回到家后,奶奶就把猪肉,冬菇,玉米等剁成小碎块放在大碗里,然后又放了一点香喷喷的芝麻油用筷子搅均匀。
开始包了,我和奶奶认真地包了起来。她包得可快了,一个接一个,真让我眼花缭乱。但是看看奶奶包的饺子,大小一样,模样相同,虽说整齐,但却缺乏一种新意。于是,我静悄悄地包出帽子形、四边形、扁圆形、蛋卷形等等不同花样的饺子,奇形怪状,我都觉得好看极了。
当这些“花样饺子”被奶奶发现的时候,我赶紧走去另外一边,心里想:这次奶奶肯定会骂我的。意想不到的是,奶奶竟然没有骂我!她还摸摸我的头,微笑着对我说:“虽然你包的饺子馅太少,不过却包得很好看。”我听了之后心里甜滋滋的。
大功告成!我把饺子全部都包好了!于是,便开始煮饺子。煮好后,奶奶特意夹了几个我自己的“杰作”给我吃,我津津有味地吃着,不禁说道:“呀!可真好吃!”之后,我迫不及待地把我自己的成果拿给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈的脸上露出了灿烂的笑容。
虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果!以后我还要包饺子。
饺子有关饺子的作文篇2
这个寒假我学会了包饺子
“白纸包松香,抛在海中央,潮水涨三涨,赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品,每到除夕,家人们都要欢聚一堂,一起包饺子。大家包的饺子形态各异,馅儿也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。
今年除夕,我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料:先把白菜、猪肉细细地剁成馅;再加入葱末、姜末;接着放油、盐和味精,饺子馅就做好了。然后就该做面皮了:先加一点水到调好的面团里;然后切成似龙眼的面块;最后,用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦!我看到外婆拿起一张皮,放些馅,一挤,再一捏,一个“小元宝”就出来了,接着又做了第二只、第三只……我一看,想:原来包饺子这么简单,我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说:“我也来包水饺,好吗?”妈妈、外婆鼓励我:“好呀,你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮,放上馅,狠狠地一捏,只听“扑”的一声,馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着:“你还差的远哩!”我不服气,又拿了一张皮放了适量的馅,然后,小心翼翼地一捏,这次成功了,虽然没有妈妈、外婆包的好看,但是也有了几分饺子的模样。“?,我终于会包饺子了!”
这时,灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去,只见它们在水里欢快的打着滚,不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌,一家人围坐在饭桌旁,其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬,鲜美的汤汁流入嘴中,心里美滋滋的,我终于学会了包饺子。
饺子有关饺子的作文篇3
在我的寒假记录中,有许多让我难忘的事,起中最难忘的是那次包饺子。
那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。
我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。
我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表弟笑着说:“哥哥变成了大花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子要有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子像无主心骨一样扁躺在那里,呀,好难看哟!
我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我报了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!
我第一次包饺子这件事会让我难忘,它告诉我:无论做甚么事都要善于观察并且要有耐心地去学习才会干好。
饺子有关饺子的作文篇4
星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。
妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,老爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的是像个公交车长长的。
在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。
那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!
饺子有关饺子的作文篇5
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。
我学着妈妈的样子,笨手笨脚地把肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折起来……无意中扭头,看到妈妈可厉害啦,她不一会儿就包了好些饺子。过了好大一会儿,我手中的饺子终于包好了,可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?
仔细一瞧,哦,我包的饺子怎么站不起来,它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我给饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的“花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。
初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生。看着收获的“劳动成果”,我心中无比自豪,不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!
饺子有关饺子的作文篇6
春节期间,让我难忘的事有很多,让我感触最深的是跟母亲学包饺子。
除夕那天的晚上,母亲拿出事先准备好的配料,准备包饺子。我先拿起一张皮,用筷子往皮里夹了许多馅。没想到,我刚捏上,馅就从另一边露出来了,我急忙又拿了一张皮去“抢救”.可这边刚捏好,馅又从另一边“探出了头”.我又急忙去“补救”.我好不容易才包好了一个饺子,可是母亲包的饺子个个都挺着“将军肚”,可我的呢?活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。过了一会儿,我又站起来,母亲问:“你还想包呀?”我说:“当然想!”说着,又从袋子里拿出一张饺皮。母亲见了,就高兴地给我示范了一下,我照母亲的样子去包,先把饺皮放在手上,然后抹上馅,右手把饺皮两边合起来,先在中间捏了一下,再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。晚上,我们蒸好了饺子,大家都争先恐后地分享,这时我心里甭提多高兴了!
从包饺子这件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎样的困难和>挫折,只要不灰心,就一定能成功!
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