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学会做饺子的作文600字篇1
星期日,我让妈妈包饺子。
包饺子,第一步就是准备饺子馅。妈妈准备了韭菜,猪肉,然后再把韭菜和肉洗干净,都切成小块,再用佐料把它们拌起来。这样饺子馅便做好了。
饺子馅做好了,那还差饺子皮。妈妈连忙把面粉取出来,倒出一点,再倒一点水进去。然后,再用手把面和好,面和好了,还需用刀把面切成一小块一小块的。再用擀面杖把小块的面弄成饺子皮,这一步很难做,是要技术的。我第一次做,太粗心,以为我能像妈妈一样能做好的,没有想到,弄了一个四不像的饺子皮,最后还是妈妈做了全部的饺子皮。
饺子皮做好了。那还需要包,就全完成了。我学着妈妈那样,把饺子皮放在手中心,然后放一点馅里面。可我不知道馅要放多少,就放了一点点,然后用手掐,没想我用力太多把皮给捏破了。我赶忙用了另一张饺皮把破了的地方补好。
第二次,我吸取了上次的教训,特地捏的时候不用力,可捏的不用力,就包不紧。看到了这样,我不敢再包了。妈妈对我说:“我们先不包这种饺子,我们包太阳花饺子。”说完,妈妈便教我包太阳花饺子。
太阳花饺子很好包,先把一张饺皮放上饺馅,再用另一张饺子皮平放在饺馅上。然后将两张饺子皮捏紧,顺着一角捏花边。这样太阳花饺子便完成了。
饺子下锅后,皮都破了。看到这景象,我感叹到:人不仅要有美的外表,也要有好的内心。只有这样才能在社会上立足。
后来,我请教了妈妈,饺皮会破的原因。原来是皮没捏紧。知道了这原因,我又重新包了几个饺子,下锅后都没有破。
经过了今天的学习,我明白了:世上无难事,只怕有心人!
学会做饺子的作文600字篇2
今天妈妈对我说:”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。但是有一个要求,中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊,我可不会包饺子呀!我惊讶的说。我可以教你,从妈妈坚定的眼睛里看,它是非让我包不可了。
于是,我和妈妈挽起袖子,洗了洗手,搬了两把椅子,准备了面和饺子馅,坐了下来。首先,妈妈拿起面来揉一揉,然后戳一戳,戳成远远的长条用刀切,切成一块一块的,妈妈用左手压面块,右手用擀面杖擀面,妈妈擀的面皮圆圆的,不一会,妈妈就开始教我怎样去做,我学妈妈的样子,左手拿起面块,右手拿起擀面杖,开始擀起来,刚开始并不像妈妈擀的那么圆,那么好看,经过努力面皮终于被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮 学会了,改学包饺子了,首先我左手拿起面皮,右手拿筷子把陷放进面皮里,然后,用手指捏捏,可是并没有妈妈捏的那样圆鼓鼓的,象个圆鼓鼓的气球,而我捏的扁扁的,难看死了,妈妈说我放进的陷太少原因,接着我报第二个饺子了,我向包第一个饺子那样,只不过多放进了一些陷,可一捏皮竟然破个洞,妈妈又说陷又太多了,陷不能太多也不能太少,哎?真难!妈妈听到我的叹气声说:”怎么没有信心了。“我说:谁说的,这点活还难不到你的女儿的,我为了不让妈妈小看我,我更努力的去学,一遍又一遍,脸上身上到处是面 ,妈妈看到我的模样扑哧一声,笑个不停,我在妈妈笑声中学包饺子
饺子包好,妈妈把饺子放进锅里,不一会,饺子可以吃了,别提我有多开心了,看到自己做的饺子吃的特别香
今天真是一个快乐的一天,我不仅学会了包饺子,还学会了做什么事,只要肯努力一定会成功的道理 。
学会做饺子的作文600字篇3
尝试是一件快乐和幸福的事。生活中的点点滴滴也等着我们去尝试、探索。它会让你成长,带给你难忘的记忆。去吧!去尝尝它到底是甜还是苦呢?
星期天的下午,我就尝试了包饺子。材料有肉馅、韭菜、葱花等等。我的助手有妈妈、姐姐和阿姨。食材准备就绪后,我就快速的进入了第一个环节——制作饺子肉馅。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干净,然后放在阳台晒干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米长的韭菜段子(如果可以载切细一些当然更好),接着把切细的韭菜放入盆子里,再把机器上搅好的肉馅倒进去,并且根据
个人的喜好加上食盐等作料,用一把大勺子搅拌均匀。10分钟后,美味的肉馅就制作成功了。看见这成品,我心里乐开了花。
接着进入第二个环节了——包饺子。妈妈说:“包饺子可不是一件容易的事,我先给你做一个示范吧!”只见她拿起一张饺子皮,放在左手掌中,放入适量的馅,右手把饺子皮两边重合,再从边缘往里捏,就捏成了一个可爱的饺子。我也缓缓拿起一张饺子皮,舀了一勺肉馅放在面皮中问,像妈妈一样轻轻把两边重合起来捏紧,可是捏出来的饺子实在是令人发笑。如果说妈妈包的饺子是个可爱的仙女,那我这个就是一个没梳头的“疯女子”。我怏怏不乐。看来妈妈的办法并不适合。姐姐笑着说:“妈妈这位高师没法出高徒了。来吧,我教你”。姐姐的办法是两边捏紧再把两个角边重合变成一个抄手。这个办法倒是挺简单的,我一下子就领悟了精髓。一个小时后,我们把所有的饺子皮变成了一个个圆溜溜的大饺子。看着一大盘大肚子,我心里美滋滋的。
晚饭时,我吃着自己包的饺子,感到无比快乐。我认为那是我吃过最好吃的饺子了。
学会做饺子的作文600字篇4
有一个周末,我发现朋友包的饺子太好吃了,完全可以赛过超市里的,我为了吃上那饺子,就决定自己学着包。
妈妈买好饺子皮,准备好肉陷,我又拿好尺子,什么?你问我拿尺子干什么?当然是让饺子两边的高度相同啦!我洗好手,左手拿着饺子皮,右手拿好勺子舀上馅,“唉!不对左边多着一点三厘米呢!”我便用左手把肉馅往右移一点,“怎么左边又高着四毫米了。”我不耐烦的吼道,经过大概一分钟的调整,我总算让两边肉馅的高度一样了。接下来是让饺皮的两边合拢,我把饺皮拉拢,从左往右捏,刚捏到最右边,左边的口又张开了,难道它肚子饿了,我再捏一次,也是这样,心中的怒火升起来了。妈妈慢条斯理的说:“你要把饺皮的两边滴上一点水,然后夹在一起,我把两边轻轻地滴上水,然后双手使出心杀技“如来神掌”饺子就合拢了,结果有些地方坑坑洼洼的,一点也不好看,我便开始挤来挤去,想让它变好看,可肉馅趁我不注意飞奔着,开开心心的离家出走了,看到这一幕,我躺到了沙发上,抱怨着:“大不了不做了。”妈妈便旁敲侧击:“朋友家的饺子真好吃呀!”我听见后,馋得不得了,便决定重新做。
吸取上次的经验教训,这一次肉馅放少一点,也不用尺子了,然后在把它们合拢的时候也不弄来弄去了,经过一番努力,一个完美的饺子出现了(其实很难看)。
看来干什么事也不容易,可是做什么事情摔倒了不可怕,可怕的是你不敢站起来。
学会做饺子的作文600字篇5
今天,妈妈说要包饺子,我高兴得跳了起来。因为我是家里有名的“馋虫”。尤其是饺子,那是我最爱吃的美味小吃。
妈妈把一切准备好后,就开始包了。只见妈妈往饺皮上放好馅,捏了几下。神了,一只鼓着肚子的“小胖墩”便奇迹般地立了起来,我看了有些手痒,也想学包饺子,便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。
妈妈开始教我包饺子了。她认真地给我边说边做示范。我则像那么一回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我只想要露一手,妈妈说的话我一点也没领会。只顾照猫画虎:左手托住一张饺子皮,右手往饺子皮上放了一勺馅,把饺子皮合拢,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之际,突然感到左手湿漉漉的,原来油从饺子左
面冒了出来。于是,我又捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边。再使劲一捏,饺子的肚子又撑破了。这下可气得我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补着。这时,我手里拿着的已经不是饺子,而是一个汤圆了,唉,没办法!谁让自己没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”看着妈妈。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她止住笑告诉我:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲!”并如此地又教了我一遍。听了妈妈的话,我非常惭愧,决定再包一次。我按照妈妈说的,右手先捏住中间,然后两边对齐,再左右一起轻轻一捏,嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲儿呢!
虽然我包的饺子没有妈妈包的饺子好看,但是吃到嘴里,我觉得很香,因为我终于吃到自己包的饺子了。
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