等妈妈把准备工作做得差不多的时候，我也开始参与包饺子了。只见妈妈轻轻拿起一张饺子皮摊在手掌心，再用筷子夹一点肉馅放在皮的中间，然后在饺子皮的边缘沾一点水，轻轻一对，一只饺子就这么快完成了。哈哈，原来包饺子这么容易耶！看我的，这么简单我看就会了。我自信满满地学着妈妈的样子包了起来。可是，接下来发生的事一下子又让我傻了眼，我包的饺子居然散掉了！不会吧？我不是照着妈妈一样的方法包的吗？难道是肉馅包得太多了，还是技术不够到位？于是我目不转睛地盯着妈妈包第二个饺子。哦，原来是我刚才不够用力，所以饺子才会散开来。知道了原因，我慢慢地按妈妈的方法开始包起第二个饺子来。我心里暗自得意，这次总不会有问题了吧！等我包完第二个饺子的时候，感觉手上滑滑的，我奇怪地低下头一看，天啊！肉馅的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流了下来，我赶紧用力一捏，采取措施封住了洞口，但饺子已经不成样了。

失败是成功之母。在包第三只饺子的时候，我吸取前两次失败的经验教训，终于包出一个有模有样的饺子了。后来，我又连着包了几个，它们个个都精神抖擞，肚子圆鼓鼓的。这次我吃着自己包的饺子，心里别提有多美味了，也是最最好吃的一次。

几个小小的饺子让我明白了许多道理，它不仅让我懂得了做事要认真仔细观察，也让我知道，凡事都不能马马虎虎，只有认真对待，才能做好每一件事！

做饺子作文篇3

虽然新年还有好些天，但我家早已充满了浓浓的新春气息。这不,今天我们就包饺子了。

饺子是北方人最爱的食品，但我们全家人也都爱吃饺子，更喜欢自己包饺子。

今天一大早，大家就忙开了。爸爸马不停蹄地剁馅，妈妈则耐心细致地包着饺子。我可从来没包过饺子，借此机会，我可要跟妈妈好好学学才是。

首先，我就照着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，再夹一点馅放在中间，然后在饺子皮的边缘沾一点水，轻轻一对，一只饺子就完成了。心想：哈哈，原来包饺子这么简单！瞧，我一学就会。那心就好想飞到了云上一样，别提有多高兴了！可是，接下来发生的事一下子又把我从云朵上扯了下来，从头到脚浇了一盆冷水——我包的饺子居然散掉了。这也太离奇了吧？难道是我的技术不够好?我再次看着妈妈包了一个饺子。哦，原来是我刚才没用力，怪不得会散开来。从头再来，我又开始包起第二个饺子来。这回，我用足了力气。却又出现了问题，由于我用力过猛，那薄薄的饺子皮被我捏破了，肉馅正从里面探出脑袋来了。哎，没办法！只好再包上一层饺子皮了。看着包了两张饺子皮的胖饺子，心里真不是滋味儿。

妈妈看见了，笑着说：“思远，包饺子要细心，要有耐心。这可不是一下子就能做好的事情。你呀，就是没那个耐心，所以才做不好。”听了妈妈的话以后，我静下心来自己想了一会儿，也明白了许多。我接着耐心地包起了饺子，夹肉，捏花边都做得十分小心翼翼。果然，包的比上两次都要好。后来，我包的和妈妈包的几乎分不出来了。

包完饺子，妈妈当场就下锅煮熟了。吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴了。

小小的饺子的确让我懂得了许多，它不仅让我明白做事要认真仔细；也让我知道，凡事都不能马虎，只有这样才能做好每一件事！

做饺子作文篇4

一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。

爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……

这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的！”

于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看！

过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。

开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿！香喷喷的饺子真好吃。

经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。

做饺子作文篇5

饺子是我最喜欢吃的食物，平时都是奶奶和妈妈包，我只是一个吃客。终于做通奶奶的工作，今天的饺子要懿欣、妈妈、爸爸我们来完成。心中那个兴奋就别提了……

爸爸、妈妈和我，分工合作。

妈妈负责擀饺子皮，爸爸和我负责包饺子。爸爸包的饺子精致，简直巧夺天工，包的饺子就像是一个个元宝，而且又快又好。再看看我包饺子，那叫一个费劲：哎呀，饺子馅多了，怎么都包不住；呀，馅又太少了，不叫饺子了，简直就是一个面团子。和老爸相比，简直就是天壤之别。真是羡慕老爸的手艺。

爸爸看出了我的期待和渴望，鼓励说，没事，包饺子是小意思，只要把握了诀窍，简直就是小菜一碟。口诀：二上八下，意思就是说，两个大拇指在上边，八个手指在下边，一挤，就成了。关键点：饺子馅要恰到好处，多了包不住，少了不好看，也不好吃。看看爸爸鼓励的眼神，我小心翼翼的，耐心的包起来，过了一会，我包的饺子也像模像样了，不再是东倒西歪了，也有点元宝的摸样了……

开始煮饺子了，这次我是主动问爸爸，煮饺子有什么秘诀吗？没想到还真有，“开口煮皮，敞口煮馅”意思就是说等水开了，把饺子赶下水，用勺子背推下，别粘锅底。就赶紧盖上盖子等饺子浮起来，就要把锅盖揭开，敞着锅把饺子馅煮熟。按照爸爸的诀窍，只见一个个元宝变的晶莹剔透，妈妈说，饺子熟了。吃着热乎乎的饺子，那叫一个美……而且格外香，我想这主要是自己的劳动成果吧。

做饺子作文篇6

晚上，我们家吃饺子。姥姥是家里的大厨，看到姥姥忙不过来，我忍不住对姥姥说：“姥姥，我给您打下手，您教我包饺子吧！”姥姥慈祥地说：“好啊，既然你有兴趣，那我就教教你。”

姥姥一边动手包着饺子，一边给我讲着包饺子的步骤和要点。只见姥姥麻利地在手心摊开一张饺子皮儿，迅速地用勺舀了一团肉馅，蜻蜓点水般用手指头沾了一点水抹在饺子皮边缘，又双手合拢一挤，飞快地捏了几下，一个银元宝似的饺子像变魔术一样呈现在了我面前。

我仔细地看着学着，姥姥包好一堆饺子了，我居然还没明白怎么回事，饺子皮在我手掌里总是展不平，好像刚出生的婴儿，软软的；肉馅也不太听我话，就像幼儿园的小朋友，老师怎么叫，还到处乱跑。看着自己做出来的奇形怪状的饺子，我有点灰心了，姥姥看着我笨拙的样子，明白了我想当“逃兵”，姥姥说：“你妈妈学包饺子的时候，比你还慢呢，她也是包出了好几个圆圆的‘包子’，味道也不错，现在不也会包饺子了吗，你再试试看，肯定行的。”我知道这是姥姥在鼓励我，我自信了许多，决定再尝试一次。

在姥姥的指导下，我拿起饺子皮，舀馅，沾水……前面做得相当顺利，就在双手用力一挤的时候，肉馅居然从饺子皮中露出来了——皮儿破了！我这时也恍然大悟，馅儿太多了！呵呵，“露馅”这个词难道就从这里来的？我只好又重来一次。经过多次练习，我终于包出了一个有模有样的饺子，不过不像银元宝，而像一个月牙！

吃饺子时，我专门挑选了自己包的饺子吃，唯独我那一碗奇形怪状的，不过我一点也不嫌弃，心中还有一些自豪感呢！

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