你有兴趣也来看看吧，老板娘轻轻地抓起一撮白得透亮的凉粉放进纸盒里，再用小勺子在一顺溜排着的调料杯里，一一地打着作料，红的辣椒，绛紫的醋，咖啡色的芝麻酱，嫩黄的蒜泥，还有盐、味精、砂糖……哎哟哟，我都记不过来了。再看老板娘那动作的麻利，就像蜻蜓点水，或者像小鸡啄米，三下两下就完成了，而且，一只手上端着的是两个盒呢。没有先享口福就先饱眼福了吧?

看了我这些介绍文字，是不是调动了你的味蕾?是不是胃里像有虫子在掏你的痒痒?该不会口水都已经流出来了吧?好了，不与你们贫嘴了，老板娘把凉粉递过来了，我连忙接过手，道一声“谢谢”就开溜了。问我上哪里去?得到一个舒适的地方享用它，比如，广场那边最阴凉的那张条椅上。

为了让你不要过于想像我吃凉粉时的那个美，现在，我讲点别的岔岔你的心思。

因为我太爱吃凉粉了，所以我曾专门找些有关资料看过。资料上说，多吃凉粉可以美容的。吃凉粉一定要吃其一个“凉”字，所以它可以增强身体的抗寒能力，抗寒能力强了，就等于免疫力强了，免疫力强了，就等于你的体质提高了，体质提高了，就等于你的身体健康了。嗨，说得满有道理的，不过，是真是假，你们自己去琢磨，或者自己找找资料看看，我可不想拿你们的身体健康与你们开玩笑。

呵呵，等你们在看上面这段文字的时候，我一大盒凉粉已经搞定了哟。嗯，又麻又辣，让我过足了“粉瘾”。我这人没得治吧?一个大男人，像个小女生，还有这样的馋嘴。不过，不要太小瞧我了，其他没有什么爱好，就只爱吃凉粉而已。

正月初九，我一家三口发生了毁灭性的灾难，意外的的车祸对我来说考验最大的无非是信仰。我和母亲同时倒在弟弟面前，我迷糊中第一时间让弟弟给师父发短信：师父，我在回西安的路上发生了事故，暂时回不来护七了。

师父第一时间成立救援小组，奇迹般的一切的救援都恰到好处，似乎冥冥中自有安排。那些天我除了昏迷之外，内心无比平静，直到几天后出院。后来因为父亲在重症监护室的手术，我看似平静的心那时波澜万张。

我常常跟朋友说：“一个人在没有信仰的情况下，当面临死亡时最多的是与疼痛，恐惧等斗争，但一个有信仰的人，在生死攸关的时候是会和信仰对峙的。”

每次主治医生说情况很好，我就觉得是菩萨在加持，为此当身边所有人都担心顾虑时，我却显得格外安静。

当父亲前后十余次全麻手术之后，主任医生再次和家属谈话说要选择，截肢还是保留，分别说明利害关系，大伯、舅舅和弟弟都用苍白的眼神看着我，似乎在质问我，菩萨的保佑哪去了?我更是不愿相信医生还要这样说，明明说康复手术的、怎么就突变了……后来我还是选择了截肢，内心深处是我宁可牺牲自己也要保父亲周全，只是当时内心波涛汹涌。

第二天全麻后，没来得及我们告诉父亲需要有什么样的心理准备，他自己主动说：“不要在折腾了，让医生截肢，修行有命就可以，你们不要为难……”，父亲在比用刚毅果断证明了他的气概，后来我跑去胸外科和母亲说了情况，母亲热泪盈眶的说：“就是又要受苦了，其它都没关系……”因为我胳膊打着石膏，所以探望母亲只能三分钟，出门前我在此树起信心告诉她要多念《心经》，因为兰州大学第二医院旁边有很大的清真寺，总能听到传来的祷告声，医院的角落也总能简单。好多父母面对一面墙，铺个小的方的毯子，虔诚的礼拜，我时常到反问自己，都是信仰，到底有什么不同。

好多问题，直到我们全家出院，我回寺里和师父分享所感所受，师父秘密开示，我恍然发现，在路上的我们都有各自的方向和远方，也有自己的行动与过往。

尽管在路上，亲近师父依然很重要。

至今，我还在路上，感恩师父领进门。

写凉粉的作文篇2

前几天，我回老家时，看见有一个人在卖凉粉草汁，那里面摻了蜂蜜，搅一搅，用吸管吸着吃，甘甜可口，令人心旷神怡，喝了还想再喝一杯。

昨天，我在家里吃完了午饭，又怀念起了那美味的凉粉草了，正巧家里也有一大块凉粉草，我便“灵机一动”，想出了一款“莫氏凉拌凉粉草（因本人姓莫，因此得名）”。

说干就干，我从冰箱里拖出一大块凉粉草，叫舅母用水果刀切下三分之一，用水果刀切成小块小块，刚把它倒入盆中，准备加蜂蜜时，突然，我又是“灵机二动”，想要多加一点工程，便拿起一盒纯牛奶，往里面倒，直到已经让凉粉草块在牛奶上飘来飘去，我这才停手，又想着不要浪费牛奶，又咕咚咕咚地喝光了牛奶。

接下来，我便按照我大脑里的信息继续做。我叫舅母在电脑桌下的零食箱里翻出了一袋葡萄干，塞到冰箱里冻着，再用大保鲜袋套住装凉粉草的袋子，塞入冰箱，拍了拍手，拿着平板电脑设了个一小时的时间，便关上冰箱门，到一旁去了。

一小时的时间真是难熬，我又是和弟弟下象棋；又是拼乐高；又是躺在沙发上无聊的发呆。终于，一阵悠扬的闹铃声响起，我顿时跳了起来，奔到冰箱前，打开冰箱门，端出碗，又是撕开保鲜袋，把葡萄干袋撕开，又把葡萄干倒进碗里，拿筷子搅啊搅，一边搅，一边倒蜂蜜，还拍了好几张照呢。

眼见着这项大工程就要完成了，我心中按捺不住的开心，端出两个碗，给我和我弟弟各倒了一碗，只见绿色的凉粉草在奶黄色的蜂蜜牛奶中轻轻地游动，一旁是凉粉草的碎末，我已经馋的流出了口水，拿着勺子就吃的起来。

吃了第一口，一股沁人心脾的味道直冲我的喉咙，我舔着嘴唇，双眼发亮。再吃第二口，甜甜的.蜂蜜牛奶混着凉粉草滑入我的胃，我真是心旷神怡。第三口过后，我便停不下来的吃了还吃，那味道，简直比老家的还要好吃，很快就喝了个干净。

这就是我亲手制作的凉拌凉粉草，你也来试着做一下吧。

写凉粉的作文篇3

“卖—凉—粉喽，豌豆粉喽……”这叫卖声虽然已经过去了好多年，却能时常撞开我的心扉，让我怀想。

奇怪的是，这声音不管是大是小，也不论我是梦是醒，它竟然能穿墙过户，让我听得真真切切。它先是撞开了我的听觉通道，然后游走于我的肠胃，再向上窜入我的食道，撬开我的味蕾，让我的舌尖满嘴里探索、搅动，直到波翻浪涌。

从暮春到初夏，再从蝉鸣知了到金秋谷香，这声音隔不了两天就会来一阵子。只要这叫卖声一起，我就顾不了穿鞋，也顾不上穿长裤，就赤脚扒地地往外跑，一边揉着朦胧的睡眼，一边喊那个卖凉粉的老头儿：“给我站住”。母亲见我这样就说我：“真是见吃的就迷了！”便和卖凉粉的老头打了个招呼：“老陆别听孩子的，我们家前天才吃过，今天没钱了，就不吃了。”

我就和母亲吵：“上次别人家没有钱吃凉粉，不就是用粮食换的吗？”母亲说：“俺家是缺粮户，粮食都换了凉粉你们喝西北风啊？”老陆笑着说：“没钱赊账也行，等下次再给。”母亲说：“要是依了孩子，顿顿都能吃，今天就不吃了。”老陆就挑起凉粉担子，又喊着：“卖凉粉喽，纯豌豆粉喽……”慢悠悠地往别人家去了。

母亲不肯买凉粉，急得我直想哭，就赶忙跑进屋里喊父亲。父亲说：“别急，要吃就买两块。”我说：“人都走了，都怪娘不买。”父亲说：“走不远的，我去买。”见父亲慢慢腾腾地穿着鞋，我就催父亲，“再晚了就卖完了。”父亲说：“没事，还多着呢。”

父亲进厨房拿了个小菜盆，这才不紧不慢地出了门。等看见了卖凉粉的老头，父亲还跟平常说话一样，声音不大地喊了一声：“老陆你停一下。”老陆的耳朵还真好使，正热火朝天地吆喝呢，一下子就放下了担子，站那不动了。

等我和父亲走到近前，老陆笑哈哈地说：“我就知道你家今天还要吃凉粉。”父亲说：“吃不起啊，可也挡不住孩子嘴馋呐。”老陆说：“少切一点，哄过去就行。”老陆看了看我，顺手从凉粉架子上取下一个葫芦，开了盖，用右手大拇指堵住葫芦的口，葫芦嘴朝着凉粉，大拇指时捏时放，清水就时断时续地从葫芦嘴里喷到凉粉上。然后，又拿起长条方刀，溜竹筛边划了一长刀，又横着切了一刀，一块薄得透亮的凉粉就顺势倒在了筛子边上。老陆用薄刀将凉粉铲起，微笑着示意我：“先尝尝可好吃？”我急不可待地并拢双手去接。父亲却说：“老陆，别给他，他手脏。”老陆迟疑了一下，眼睛盯着我的手心看。我便急了，摊开双手给父亲看。没等父亲搭话，老陆已将凉粉放到我的手心里，冲父亲说道：“不干不净，吃了没病。”父亲笑着说：“这孩子就是嘴馋！”

一片凉粉在手，还没等看清棱角，就被我一口咬下了一大半。没用咀嚼，凉粉就如一条泥鳅，“哧溜”一下就钻进了肚子。老陆看我这样就笑着问我：“啥味道？”我咂吧咂吧嘴，捧起手里剩下的凉粉，脸往上一贴，又是一口吸到了嘴里，好像是舌头搅动了一下，又好像舌头在偷懒，根本没有动。还没等我用上牙齿，凉粉又如一条脱钩的黄鳝，“哧溜”一下就钻了洞。老陆又问我：“啥味道啊？是咸的还是甜的？”我说：“凉凉的，滑滑的，就这个味。”这一下父亲和老陆都“哈哈哈”地笑出了声，父亲说我：“真是猪八戒偷吃人参果，还没等咂吧出味儿就吃光了。”

父亲端着两块凉粉，和老陆打了个招呼：“老陆你记个账，别害怕，我今天不方便，下次打凉粉再一起给你！”老陆说：“都是邻村的，谁还不知道谁啊？我就是怕别人赖账，也不怕你呀！”我和父亲往家回时，老陆还没忘记关照一声：“离上午还早，天气热，你回家打点井水先拔凉，把凉粉冰着，别等粘了走了味儿。”父亲连说：“知道，知道！”我嫌他们大人话多，就夺过父亲手里的凉粉，一溜烟地往家赶。

等我中午放学回来，看见凉粉还在凉水里漂着。我就埋怨正在做饭的母亲：“怎么还没把凉粉调好呀？”母亲说：“就你嘴馋，还没到吃晌午饭，调早了你们都没回来，还不放腻了？”母亲说：“你坐锅门传把火，我去菜园里掐点荆芥。”见母亲出去了，我就掰了一块凉粉放在嘴里，当糖果慢慢地化。

我一边烧火，一边看母亲调凉粉。母亲先在案板上拍了几枚大蒜，然后又切了一个青辣椒，又把大蒜和辣椒放在一起，仔细切碎了，再放进空菜盆里。等母亲拿刀片凉粉时，看见凉粉边角豁豁牙牙少了一大块，就问我：“你又吃凉粉了吧？”我说：“没有，许是猫吃的吧。”母亲看了看我：“是猫也是个大馋猫！”我红着脸说：“我就尝尝，看坏没坏。”

母亲调好了凉粉，用筷子夹起一片送到我嘴里，问我：“哪好吃？”我说：“还是调的好吃。”母亲说：“就是没有香油，要是放点香油就更好吃了。”我问母亲：“咋不打点香油呢？”母亲说：“香油太贵吃不起，就这滴点酱油也就不错了。”

还没等凉粉端上来，弟弟和妹妹他们已经在桌边坐好了。我倒是不急着坐桌子，眼睛就盯着凉粉看，直到母亲把凉粉端上了桌子，我才放心地坐下来。

凉粉太滑，用筷子不好夹。不用力夹它它就滑掉了，用力夹它，它又会被夹断。我是恨想一口把凉粉都吞下的，越着急越是夹不住。看见弟弟和妹妹把饭碗贴近凉粉盆，用筷子往饭碗里扒拉，我就更着急了，想学他们的样子，凉粉盆边已然挤满了饭碗，再没我下碗的地方。情急之下，我就用手去抓凉粉。这下弟弟和妹妹又不愿意了，嚷嚷着喊母亲过来。母亲拿起筷子就往我手背上敲，嘴里呵斥道：“你看你这贪吃的贼样，赛过活老抢！”母亲还说我：“你是大哥，就不知道让着他们点，还带头争吃争喝的，真不像样！”母亲训完后，就让我去洗手。

我挨了训，本想不吃了，可还是被凉粉的美味给征服了。母亲把凉粉给我们兄妹们平分了，最后还把盆里剩下的菜水赏给了我，算是对我的安抚吧，父亲和母亲却没有吃。从那以后，我们好像懂事了，再没你争我抢的吃凉粉了。

如今生活好了，虽然每年都吃凉粉，却感觉没那时的好吃了，而那个老陆也已经故去了好多年。

写凉粉的作文篇4

看看，这外型类似于精雕细琢的软玉，似乎晶莹又剔透。猜猜它是什么呢？对，它就是凉粉。

在这么热的天气当中，可以吃上一口晶莹又凉爽的凉粉，是多么的惬意啊！今天我就要尝试一下做凉粉。我把装凉粉的带一拆，五小包凉粉和一瓶薄荷味的食用香精一骨碌地被倒了出来，我又拿出了说明书，可我左看右看，怎么也看不懂，急得跟一只热锅上的蚂蚁一样，我急忙连托带拽地把妈妈拉来。在妈妈这位指导员的指示下，首先，我把小半袋凉粉倒入一只大碗中，再准备放白糖。妈妈连忙阻止了我，摇了摇头说：“唉，你呀，就是粗心大意，放这么多糖，还不把咱给甜死。”我抓了抓了头皮，就只放了两勺糖进去，再倒入刚烧好的开水，用筷子搅拌均匀，接下来只要等水凉了，就可以放入冰箱冷冻。半小时过去了，我实在等不及了，就开始了我的人工冷却法—用扇子扇，不一会儿温度终于降的差不多了，我就把它放入冰箱。啊，终于离成功不远了！一小时后，我迫不及待地取出凉粉，又在上面滴了一滴薄荷味的食用香精，大功告成！我用勺子先给妈妈盛了一碗，看着这一碗清澈透明，冰爽无比的凉粉，完完全全是出自于我的手，有点小自豪。妈妈吃完，连说：“第一次做，味道做成这样，已经很棒了哟！”我听了心里喜滋滋的。

听完我的介绍，你已经口水直流了吧，是不是也想亲手去尝试一下，相信你会做的比我更好！

写凉粉的作文篇5

今天我特别开心，因为我学会了做家乡人都爱吃的一种美食——凉粉。

烈日炎炎，太阳仿佛要把大地烤干似的，人们口干舌燥。午饭时间到了，我突然想吃凉粉，但妈妈不在家，我自己又不会做，于是我前来拜访一位手艺高超的凉粉大师——班阿姨。到了班阿姨家，班阿姨一边招呼我，一边井井有序地工作。班阿姨亲切地问：“宝贝，你是不是也想学做凉粉呢？”我迫不及待地回答：“是的。”班阿姨说，那就让你和我一起分享凉粉的制作过程吧！

班阿姨细细道来，先用20℃左右的水把淀粉稀释，再加入明矾（一定要把握好量，一碗淀粉一小撮明矾），不停地搅动，不能让淀粉沉淀。刚做完这一步，急性子的我就要把明矾放进调料柜子里，班阿姨急忙让我停下。我百思不得其解，班阿姨解释道，明矾必须得封住口存放，否则它会与空气发生化学反应。我听了，打心眼里崇拜这位手艺高超的班阿姨。第二步就是用开水把空碗烫一下，把搅拌好的淀粉液倒入用开水烫好的碗中；再次把即将开的水快速倒入淀粉液中，直到成为糊状为止；最后在笼屉蒸5分钟左右，待冷却后即可食用。

大功告成后，接下来就是开开心心地品尝我们的杰作了。班阿姨用刀把碗里冷却的凉粉切成均匀的细条，用筷子夹上几根滑溜溜的凉粉，放进嘴里，凉盈盈、香喷喷，再配上本地的特产草原人参——红萝卜，简直色香味俱全！中旗的凉粉真是凉在嘴里，甜在心里。我们做的凉粉绝对纯正、可口。有机会一定要来品尝班阿姨的美味佳肴——中旗凉粉哟。

今天不仅让我品尝到了美味，还让我掌握了一门新的技能——制作凉粉，别提我心里有多高兴了！

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