其实写作文并不是一件简单的事情,大家应该认真对待,作文是我们日常生活中接触到最多的文书之一,淘一范文网小编今天就为您带来了炸春卷作文7篇,相信一定会对你有所帮助。
炸春卷作文篇1
过春节,吃春卷。我们今天来包春卷。
妈妈把馅儿搞好,有嫩绿的荠菜,淡黄的韭芽,白白的肉,切成丝的蒜白,金黄的蛋皮,还准备了半碗酒。把它们分别装在碗里。
我把春卷皮一张一张地分开。拿一张,平铺在桌子上,把荠菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齐地放里面,再用手指头沾点酒轻轻地涂在春卷皮的边上,把馅儿放在涂好酒的旁边,包一半,再把酒涂在两角,再叠上,最后再在另一个边上涂上酒,最后滚了一下,它们就裹在一起了,变成了一个圆柱体。
“哦,不好了,这个春卷的皮都破了!”我惊讶地说。再一看,嫩绿的荠菜悄悄地探出了脑袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三张皮,里面放了跟刚才一样多的东西,小心翼翼地裹起来,我拿给妈妈看,妈妈目瞪口呆:“怎么这么厚?春卷皮是越薄越好,这样容易炸熟,而且嚼起来香。”
听了妈妈的话,我把里面的馅儿放了一半,皮一张一张轻轻地包,沾酒裹起来,这样一个圆柱体比一个圆柱体好看,我的包春卷技术也越来越好。不多一会儿,二十几个春卷在姐姐们的帮助下就大功告成了!我望着自己的劳动成果,非常高兴,兴奋地要妈妈把它们炸出来。
妈妈看着我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍宝一样把它们放到油锅里,结果皮破了的春卷馅儿还是炸焦了。
一阵香味扑鼻而来,满满的一碗春卷上桌了,我尝了一口焦了的春卷,真是黄连之苦!但是那些没有问题的春卷是那么的美味,一会儿就被姑妈和姐姐们吃下去啦!她们开心地说:“邵林长大了,会干活了!”
我感觉这春卷像梦那样美好!
炸春卷作文篇2
每到1月,我就开始倒计时般地数日子,是在盼春节,更是在盼“外婆牌春卷”。
对我来说,春节就是从包春卷的那一刻开始的,因为春卷中充满了节日的味道。
每到那一天,外婆就会端来一大盆春卷皮子、一盆豆沙、一盆菜,我们全家总动员,开始包春卷。先撕皮子,这是个细致活。我先轻轻撕,撕不下来,心一急,一用劲,薄如蝉翼的面皮就豁开了一个大口子。这片“英勇牺牲”的皮子就只好一边待着了。妈妈用巧劲弄下一片递给我。我把它摊好,舀上一大勺豆沙,左边一折,右边一折,轻轻卷起来,一个春卷就包好了。再看看其他人的战绩一一哈哈,表姐的盘里全是一个个弱不禁风的“春卷林妹妹”,里面的馅料少得可怜,而表妹的春卷全是“大胖子”,身子肥嘟嘟的。油腻腻的菜和白白的面粉粘了我和表妹一脸,我看着表妹偷笑,她也看着我傻乐。
一大盆春卷裹完后,外婆就在廚房里生起火,倒上油。我们三个小馋猫献殷勤似的争着把春卷端进厨房。油热了,春卷宝宝要下锅啦!它们像跳水似的,变着花样跳进油锅,我们眼巴巴地望着锅里的春卷。外婆的铲子翻动着,我们的眼睛也跟着铲子转动。不一会儿,一个个春卷宝宝就变得焦黄焦黄的。
春卷炸好啦!外婆把它们装进盘子,端上餐桌,香味溢满整个屋子。我迫不及待地拿起一个,“啊,好烫!”嘴唇刚一碰到皮,我就惊叫起来。但我不舍得放下,对着春卷吹了几口气,轻咬了一小口。酥脆的皮混合着豆沙细细软软的口感,含着一丝丝香甜,味道美极了!菜馅虽没有豆沙细腻,但比豆沙更香,别有一番风味。我吃了一个又一个,根本停不下来,手上、嘴上全是光亮亮的油。春卷又香又脆、甜而不腻、咸香适口,真是令人回味无穷!
炸春卷作文篇3
新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的习俗,流传至今,少说也有几百年了吧。
春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。
妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的,薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平,有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。
我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……
春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。
终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……
炸春卷作文篇4
童年的事象一道彩虹,五彩缤纷的;童年的事也象一瓶瓶调味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣;童年的事还象天上的星星一样,多得数不清。而童年象天上的太阳一样,只有唯一。今天,我就把我太阳里散发出的一缕光辉说给你听听。
那是一个夏天的早晨,我听见了一阵“啪、啪、啪”的敲门声,打开门一看,呀,原来是我的好朋友杨田。
杨田走进我的房间,凑近我耳旁,悄悄地告诉我:“龙凯,小伙伴们在楼下玩‘老鼠偷油’呢!你也来玩吧!”我听了,立刻换上鞋子,以闪电般的速度冲到了楼下。
游戏开始了,我是“老鼠家族”的一名小成员。而杨田成为了为主人守护油库的忠实老猫。第一个冲出老鼠洞的是王子轩,他以迅雷不及掩耳之势跑向了油库。“呀!王子轩快回来,杨田发现你了!”负责放哨的陈家雯焦急地说道。我心想:我要不要去吸引杨田,让王子轩获救呢?这时我的心里仿佛有两个小精灵在做斗争:白色:“快去呀!王子轩就被吃了!”黑色:“管他的呢!自身要紧。”最终,白色小精灵战胜了黑色小精灵。于是我冲了出来,并大声喊道:“笨杨田,来抓我呀!”杨田听了,气急败坏、张牙舞爪地扑了过来。我害怕极了,生怕杨田把我抓住吃了,于是我跑呀跑呀,跑了很久,才把杨田甩掉。当杨田打算放弃抓我时,想返回去抓王子轩时,才发现自己中了“调虎离山”之计了:我只是把他引开,让王子轩跑掉,而不是来偷油的。毕竟天上是不可能掉馅饼的.!杨田抓狂了,现在没人敢跨出老鼠洞一步,而老鼠洞里的油也不多了,想象力超丰富的蒋笑然想到了一个点子:“不是龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞吗?我们可以打洞呀!”王子轩反对道:“我们又不是真正的老鼠!我们只是玩个游戏而已。”我们连忙点头赞同。
最终,我们老鼠灯枯油尽输掉了游戏。虽然我们脸上一颗颗大豆般的汗珠滚滚而下,可畅快的游戏早已让我们忘记了夏日的炎热。大家笑啊、叫啊,欢呼声洋溢在小区的上空。
炸春卷作文篇5
今天早上,妈妈对我说:“你很喜欢吃春卷,可现在街上的春卷馅都放的很
少,要不我们等会去街上买春卷皮和豆沙,下午我来教你包春卷。”我以前只吃过春卷,可让我包春卷还是头一回。到了下午,一切准备就绪,我们开始包春卷喽!
妈妈拿来了搅拌好的豆沙,还有刚刚撕好的春卷皮。妈妈说:“首先,要用勺子兜一点豆沙放在春卷皮的皮边上,然后往里面卷一次,再把两边的春卷皮往里面折,最后把有馅的皮往上卷,就行了。”说着妈妈就做了起来。我学着妈妈的样子,把豆沙放在春卷皮边上,往里卷一次,然后把两边的春卷皮往里折,最后把有馅的地方往上卷,结果和妈妈比了比,呀!怎么比妈妈的短一截。我问妈妈:“为什么我按照你的包法包,可你的春卷为什么不大不小刚刚好,而我的春卷为什么就会比你的短一截?”妈妈语重心长的说:“你的春卷步骤是对的,可是你把两边的皮往里面这多了,才会变成这样的。”我又学着妈妈的包法,包了起来,可这一次,不是包短了,也不是包长了,而是包得太粗了,这让我很惊讶!我刚才不是粗细都包的刚刚好,可是,现在却包成这样。我不胜其烦,干脆就把春卷扔在一边管自己去看电视了。我刚刚打开电视,妈妈走了过来说:“做事要有耐心,不会做就慢慢学,总会学会的。”我听了妈妈说的话后,觉得蛮有道理的,就关掉了电视,重新开始包春卷。我看着那些春卷皮,它们好像在说:“哈哈!你真没用!连春卷都不会包”我很是生气,下定决心,一定要学会包春卷!!我小心翼翼地拿起一张春卷皮,按照妈妈做的样子仔仔细细地包了起来。真是“皇天不负有心人”啊!我终于包出了跟妈妈一模一样的孪生兄弟啦!我不禁露出了笑脸。后来,我包的每个春卷都一个比一个好。妈妈夸我:“真是青出于蓝,胜于蓝 。
晚饭时,吃着妈妈炸好的春卷,觉得特别甜特别香,那当然,因为这是我自己亲手包的。
炸春卷作文篇6
春卷在我国有着悠久的历史,北方人称它为“春饼”。据说在东晋时代就有春卷了,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美的蔬菜食用。那时人们春游也会带上春卷,它代表着吉祥如意,消灾去难。
著名诗人杜甫的名句“春日春盘细生菜”,使我对春卷很感兴趣,总想试着做一做,尝一尝,今日我终于等到了这个机会。
放学一回家,我就洗好手,准备和奶奶一起制作春卷。首先,我把洗好的韭菜、猪肉、肉皮摆在桌上,另外拿出一袋豆沙和一些春卷皮。接着,我把用来包咸春卷的菜切成一条条。奶奶把油锅热一下,再倒入韭菜、肉皮、猪肉快速翻炒,放入盐、酒、味精等调料烧熟后倒入盘子里。接着,我帮奶奶准备了一小碗生粉,便开始一本正经地做起了春卷。我把春卷皮摊平在桌上,将一些菜倒进去,排成一条长方形,接着把春卷皮卷起来,蘸一些生粉,把它粘起来,这样一根咸春卷就做好了。做完了咸春卷,我又开始做甜春卷了。做甜春卷的过程很简单,只要把豆沙放进去,卷起来就行。做完春卷后,奶奶把它们倒入油锅里炸,慢慢地春卷的皮变成了金黄色,这样差不多就熟了。
做完了当然就要吃了,我拿起一卷甜春卷,一口咬下去。它的皮是那么脆,一点儿也不硬,里面的豆沙甜甜的,糯糯的,可是却烫得直冒烟,我的舌头都麻了。吃完了甜春卷,我又忍不住要吃个咸春卷。咸春卷味道刚刚好,不咸也不淡,皮松肉嫩的,美味极了。
今天我亲自体验了做春卷的过程,也尝到了我梦寐以求的美味。让我体会到了辛勤劳动后的果实是最甜的,也让我尝到了家乡小吃独特的味道。
炸春卷作文篇7
春卷的做法虽然简单,吃起来却美味可口,深受人们的喜爱。这不,今天早上外婆就买回了春卷皮,准备包春卷。
望着满桌子的春卷皮和馅,我立刻下定决心,一定好好露一手。表弟站在旁边,想着待会儿就可以吃到美味的春卷,口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套,颇有大厨风范。
我本准备大干一场,可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿,这可让我的热情大减。不过,撕春卷皮儿看似简单,却还是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千万不要钻牛角尖,如果“此路不通”,一定要换个角度。短短几分钟,好几张春卷皮都在我的手中“丧命”。我看看表弟,只见他先找到一个切入口,接着小心翼翼地开始撕。不过,我发现似乎画圆一样的`撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的,这可把我乐坏了。
外婆见我们俩表现不错,便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮,然后弄些馅到皮上,接着将下面的春卷皮翻上去,再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来,一个四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑,所以又开始不断研发新的产品:有不拘小节的瘦长春卷;有做工精巧的花边春卷;还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异,个性鲜明,每个都非常讨人喜欢。
开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的,渐渐地它们变成了黄菜花,金黄。它们在油中不断跳着华尔兹:上浮,下沉,旋转,平静……我看得口水直流三千尺。啊!终于出锅了,我迫不及待地拿起一个吃起来。
第一口,感觉外壳十分酥脆;第二口,感觉里面的馅儿内容丰富;第三口,感觉唇齿留香……我不禁感叹:“此味只应天上有,人间哪得几回食啊?”
吃晚饭的时候,大家都围着桌子津津有味地品尝自己的劳动成果,今天的春卷格外好吃,因为那是我们辛勤劳动的成果!
炸春卷作文7篇相关文章: