调研报告的撰写需要全面考虑各个方面的因素,以确保数据的全面性和客观性,对于调研报告,大家务必要根据任务的需求,制定出切合实际的调研计划,以下是淘一范文网小编精心为您推荐的碗的市场调研报告通用8篇,供大家参考。
碗的市场调研报告篇1
独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基础。从这个层面而言,主题酒店和特色酒店具有同质性,二者都具有以下的特征:
第一、鲜明的文化特色
二者都通过引入人类文明的某些基因使酒店从外型的建筑符号、装饰艺术,到内涵的产品组合、服务品位能够与传统酒店产生差异,形成特色,对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击,即利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。需要注意的是,这里所说的文化是一种广义的概念,包含了人类物质文明与精神文明的全部。
第二、张扬的个性特征
和传统酒店相区别,主题酒店与特色酒店注重差异性地营造,力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇,因而突破千店一面的传统格局,张扬酒店的个性特征是主题酒店与特色酒店追求的一种效果。
第三、高质量的消费对象
由于具有鲜明的文化特色与个性特征,除少部分的猎奇者以外,吸引来的消费者绝大多数是对生活有较高品位的客人,体味特色,感受氛围成为他们购买酒店产品的重要动机。酒店实际上成为爱好相同、兴趣接近、具有共同语言的人群集聚地。人们到此消费,除满足基本的生理需求外,更注重精神上的享受与共鸣。
碗的市场调研报告篇2
纺织服装业是我市的传统产业、民生产业,也是我市重点发展的支柱产业之一,同时又是市政府十二五规划的千亿级产业。近几年来,该产业规模迅速扩大,发展态势强劲,成为拉动宿迁工业经济快速发展的一支重要力量。
纺织服装产业发展现状
宿迁市纺织服装业起步于上世纪六十年代,经过近几年的加快建设和发展,已形成棉纺、毛纺、化纤纺、丝纺、麻纺、织布、织绸、针织、服装、服饰、家纺、印染等门类较为齐全的工业体系。项目的集中度、企业的集聚度、产业的集群度名列华东地区乃至全国前列。
(一)产业规模迅速扩张。全市规模以上纺织服装企业近320户,其中棉纺企业69户,毛纺企业17户,混纺企业30户,丝纺企业39户,服装企业155户。20xx年,全市纺织服装企业实现工业增加值28。73亿元、销售收入112。18亿元、税收2。93亿元、利润3。96亿元,分别占全市规模以上工业企业总量的14。61%、15。25%、9。11%和8。21%;从业人员6。22万人。各类技术人员3000人,资产总额近300亿元,全市共有棉纺(化纤)150万锭,毛纺8万锭,绢纺3。5万锭,自动缫3。2万绪。
(二)产业门类逐步齐全。纺织服装产业链条不断延伸,原料加工、印染、家纺等企业相继落户,基本上涵盖了产业的所有门类。20xx年,规模以上纺织服装企业实现纱产量14。44万吨,增长25。13%;布4935万米,增长4。22%;印染布10377万米,增长579。57%;生丝4878吨,增长15。55%;蚕丝及其交织品2241万米,增长14。13%;服装5893万件,增长35。13%。
(三)技术水平明显提升。纺织服装业共拥有中国驰名商标1件,省级名牌产品12只,专利28件。企业技术装备水平快速提升,恒力工业园等招商引资企业设备大部分为进口设备,箭鹿集团等本土企业进口设备比例逐步提高。产品档次明显提升,由最初的低支纱、普通面料等发展到高支纱、精纺面料、品牌服装,棉纱的支数最高达到120支,毛纺支数最高达150支,绢纺支数最高达300支。
(四)发展后劲不断增强。通过承接南北产业转移,投资45亿元的翔盛粘胶、投资40亿元的恒力工业园、投资16。5亿元的海欣申禾、投资15亿元的晨风服饰二期、分别投资10亿元的阿吉兰集团、波司登服饰等一批龙头型纺织服装企业相继建成投产。投资亿元以上的三鼎织带、新康辉实业、宝娜斯针织等一大批纺织项目逐步投产达效。同时,以箭鹿集团、泗绢集团等为代表的本土企业不断发展壮大,提升了纺织服装产业的整体竞争力。
(五)出口总额快速增长。20xx年,全市纺织服装企业出口总额为1。35亿美元,同比增长50。52%,位居全市行业出口总额的第一位。出口市场已由单一的亚洲市场扩展到欧美等80多个国家和地区,初步形成多元化市场格??
(六)产业集聚初具规模。我市纺织服装产业基础坚实,特别是泗阳县纺织服装产业更为明显。全县共有纺织服装企业144户,纱锭总规模达150万锭,泗绢集团绢丝出口量占全国总量的二分之一。初步形成了以华威棉纺、华泰棉纺等为企业为龙头的颇具影响的棉纺产业集群。另外,宿城区的毛纺、宿迁经济开发区的织带基地都具备了产业集群的基本特征。
发展中存在的突出问题
宿迁市纺织服装业近年来实现了长足的发展,具备了一定的规模,但是也存在着一些非常突出的问题,主要表现在以下几个方面:
一是产业结构不尽合理。前纺大而不强,后纺弱且不优,中间环节印染及后整理发展滞后,产业链条不完整,产品仍仍以中低档为主,结构比较单一,缺少高附加值、功能性、差异性的产品。
二是自主创新能力不强,质量意识差,品牌建设滞后。大部分企业没有专门的研发机构,没有国家认可的实验室和合格的检验人员,技术人才严重缺乏。自主科研开发的能力薄弱,对产品认证、质量管理、著名品牌、著名商标的培育重视不够。
三是大型骨干带动能力较弱。纺织服装企业点多面广,规模较小,大部分企业还处于创业阶段,纺纱企业达10万锭以上的企业廖廖无几,大型服装企业更是屈指可数。
四是企业发展环境有待改善。劳动力培训不到位。劳动技能培训部门流于形式,员工的技能培训主要落在企业身上,增加了企业成本。
五是作为我市一个千亿级产业,缺乏专门的公共服务平台和机构,从事信息搜集,产品研发,质量控制,原料及成品检测、鉴定,生产和经营存在很大的盲目性。
加快发展纺织服装产业的措施
宿迁市初步确立了“十二五”的产业目标模式,其中纺织服装产业将形成千亿级规模。为了确保这一奋斗目标的实现,当前及“十二五”期间,要重点围绕以下几个方面开展工作:
(一)加大政策扶持力度。引导企业尤其是有影响力的龙头骨干企业做好各自战略发展规划,形成区域规划与企业规划之间的良性互动。设立发展基金。从市新型工业化资金中切块,设立纺织服装产业发展专项基金,主要用于扶持龙头骨干企业、特色工业园区建设,用于重大技术改造项目和招商引资项目的奖励和补贴(贴息),用于新产品开发项目的奖励和贴息,用于创名牌的奖励,用于引进人才的奖励,用于出口奖励。落实国家对纺织服装业的信贷政策,进一步创新信贷产品,允许纺织服装企业以自有不动产、动产以及注册商标等无形资产进行抵押贷款,不断加大对纺织服装企业的信贷支持,逐年增加对纺织服装业信用贷款、担保贷款的额度。积极争取国家、省关于扶持纺织服装业发展的专项资金,优化资金投向,每年包装一批有发展潜力的重点项目,确保向上争取资金逐年增长。
(二)实施大企业培育、大项目推进战略。选择部分规模大、效益高、成长性好的企业,整合各方面资源,推动企业扩大规模,着力打造纺织服装“领头雁”。进一步加大对国内外知名纺织服装企业的攻坚力度,力争每年引进一批投资规模大、带动作用强的旗舰型项目落户宿迁,提升纺织服装企业的整体水平。建立大项目跟踪服务机制,为项目建设提供全方位帮办服务,加快推进项目的建设步伐。引导和激励龙头企业加快资本经营步伐,制定上市目标,通过加大扶持力度、强化激励机制,争取实现上市。
(三)加快推进技术进步。鼓励企业实施技术改造和技术创新。用足用好省产业升级引导资金、市新型工业化专项资金等扶持资金,鼓励引导企业抓住机遇扩大生产,提高产品技术含量。引进国际先进技术与设备,加大对具有自主知识产权技术研究的投入。加大技术开发力度和科技成果转化的速度,提高创新水平,提高单位纤维制品的附加值,提高科技对纺织染整经济增长的贡献率,提高企业的核心竞争力。加快企业信息化建设,广泛应用高新技术和先进适用技术改造。
碗的市场调研报告篇3
通过近期对xx酒店餐饮业市场的情况进行的摸底来看,本地酒店餐饮业发展迅速,从事该产业的经济成分发生了深刻变化,由以国有经济为主体发展为多种经济成分并存,民营企业居多;市场繁荣活跃,竞争激烈,酒店餐饮行业有喜有忧。
一、酒店餐饮业现状:
1、经营业态多样化,品种丰富多彩:综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼,以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、娱乐餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店,甚至庄户饭店等应运而生,并迅速发展,形成多层次、多样化经营格局。
过去,餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主,现在是鲁菜、川菜、京菜、沪菜、粤菜、东北菜等应有尽有;日本料理、韩国料理等外国餐饮,麦当劳、肯德基等洋快餐也逐渐被人们所接受和青睐,形成了花样繁多、丰富多彩,南北菜系大合唱、中西餐饮大交流的局面。
2、餐饮企业经济成分和网点结构发生了深刻变化:随着经济体制改革的深化和酒店餐饮市场发展的需要,行业的经济成分发生了深刻变化。以国有经济为主的时代已成为历史。社会上各种经济成分的酒店餐饮企业,诸如多种形式的股份制、私有制酒店、饭店迅速发展。据调查,现有的全部餐饮业网点中,非公有经济性质的企业都占80%以上,但在餐饮大店中国有经济仍占较高的比重。
酒店餐饮业的网点结构呈现两极分化的趋势。过去是以中、小规模为主,大规模、高档次的酒店很少。现在是新建、扩建的大型、豪华、多功能、高档次和具有品牌特色的'饭店、酒店不断增加;各种方便大众消费、具有经营特色的小餐馆、小吃店更是雨后春笋般的发展。与此相反,中等规模、档次的餐饮企业发展缓慢,有的甚至逐步减少。
3、市场竞争激烈,酒店餐饮企业盈利能力减弱:该行业已成为市场化程度极高的行业,竞争激烈,优胜劣汰,重新“洗牌”的程度加大。竞争促进了餐饮质量和服务水平的提高,推动了行业的发展。但多数酒店餐饮企业盈利水平偏低。从调查情况来看,淡旺季节明显,甚至在某些时候呈现供过于求的局面,部分酒店的客房入住率不足30%,加剧了市场的竞争,企业的盈利能力减弱。
二、餐饮业发展中存在的主要问题:
1、行业自律和行业协调服务:没有行业标准和行业规范。特别是一些私营小企业缺乏诚信,违规违法经营的现象时有发生,损害了消费者的利益,影响了行业形象。
2、经营观念转变慢,研发创新不够:随着餐饮业发展,大部分酒店、饭店整体素质和经营管理水平有了很大提高,但相当数量的酒店、饭店在经营理念、经营模式、管理技术等方面还没有摆脱传统的影响,企业经营管理落后,科学技术应用程度不高,软硬件不配套,经营管理人员整体素质和管理水平还比较低。
三、本单位在行业中所处地位及现状:
1、经营方式的转型困难:由于本处的背景,我们不能向其他同行那样承揽多种商业性活动,导致许多慕名而来的商户转投他家,从而造成了本处在经营形式上的缚手缚脚。但同时,该背景也给我们带来了较大的行业影响力,应该更好的利用这种影响力来拉拢客户。
2、高层次的经营管理人才和技术人才不足。引进力度不够,培训工作又跟不上,餐饮烹饪研发创新不够,菜品、经营缺乏特色。解决行业整体素质不高的问题,一是引进和培养高素质的经营管理人才和技术人才;二是切实抓好行业培训工作。在人才引进的同时,重点是抓好在职培训工作。
3、在巩固和保持现有客户的同时,还要更多的面向社会。积极扶持适合大众消费、具有经营特色、诚信服务、卫生、方便、实惠的经营方式,满足多层次、多元化的消费需求。打造餐饮酒店名牌,发展特色经营,是提高本行业核心竞争力的重要内容。
总之,我们要进一步深化企业内部改革,加快机制创新,充分调动员工的积极性和创造性;坚持创新与发展,创品牌、创名牌,突出经营特色,提高市场竞争力;改善经营管理,提高企业管理水平和盈利水平。
碗的市场调研报告篇4
随着科技的快速发展,生活水平的提高,使用手机的人也越来越多。当然,人们保护手机的意识也随之提高。手机壳的也被广泛的使用。目前,中国最大的手机生产商是三星电子公司。20xx年中国的手机用户达到了12亿左右。根据目前人们使用手机壳的情况,现在对我校手机壳市场进行了一次全面的调查。
现在各种中高端手机使用人群的普遍化、普及化。看到手机保护壳的发展前景,使得手机壳的生产厂家如雨后春笋一般涌现出来。这些公司以各种材料生产手机壳,同时也着重手机壳的美观、个性、以及品质。逐渐的从单一化走向多元化,手机保护壳发展到现在已不再是单纯的实用商品。随着手机在年轻群落中的普及几乎每一个追求时尚的年轻人都希望拥有一部独一无二的手机。给手机美容逐渐成了他们展示个性的一种方式。为了迎合这种趋势,手机保护壳生产商又推出了许多做工更为精良色彩图案更加别致的产品。这使得手机保护壳的类型更加多元化。从原来的装饰到到实用再到现在的多功能,手机外壳跟手机一样在更新换代走向更加人性化的时代。
卡登仕是手机壳的第一品牌,其知名度和消费者使用率等各项市场指标多年来均遥遥领先。
手机壳不仅给消费者们的手机带来了保护,还可以从装饰中看出自己的个性,并且还可以自己diy。这些理由都成了消费者心目中厚爱有加的手机壳。
本次调研主要是对手机壳产品、销售、价格、等方面展开调查,发现消费者的需求和商机,找其不足和其将来的发展空间,
本次调研针对的目标对象主要是学生,范围主要是商贸机电各系部,结果比较片面。主要采用问卷调查法,并根据自己平时的一些生活经验等方法进行的调研,共收集了62卷。根据问卷做出如下调查报告。
在众多杂合竞争者中,消费者的需求还一直在扩伸。目前也还没有很钻研全面的.商家出现,但是随着科技的发展,手机的普遍。市场的附带效应不断扩散,如果抓准时机我们将会是史无前例的手机壳最大供应商。我们会抓住细节和机会,奔向我们的目标。
做好市场定位会更加吸引消费者眼球,实现购买行为。
本次被调查者中有66%使用手机壳,在不使用手机壳的被调查者中,有79%的人选择了考虑购买。
在价格定位方面,一直以“平价”定位取胜,给人物有所值的感觉。问卷中有39%的人选了价格为10~20元的手机壳,而有38%的人选用价格为20元以上的洗发水,可见大多数人还是信赖价格适中或比较贵一点的产品。
消费者最关心的是产品的外观跟保护的效果,而目前市场上的空缺还比较大,现有商品还不能满足部分消费者的需求,这一点对我们而言是一个很大的优势,而完成这个市场空缺也要付出很大努力。
在广告宣传方面,商品就是铁铮铮的事实。商品的特点和款式,多选择的机型和款式会是我们最好的广告,我们要做的是要吸引消费者,努力让他们成为我们的忠实消费者。提供各种不一样的附加服务。
在产品的投放方面,有42%的人经常选择在饰品店购买手机壳,分别有27%、24%的人会在专卖店跟网店购买此类商品。而手机壳售卖在小商品市场居多,饰品店里的手机壳通常不够全面而且价格偏高。
当然飘柔自身也存在许多不足的地方。
在本次调查中有48%看重手机壳的外观,有44%的人比较看重手机壳保护手机的功能。
从外形方面看,此次调查的目标消费者主要是学生,大多数的学生都追求时尚、趣味性,在调查中显示大部分人喜欢外形特别的款式。而目前市场的手机可款式不够全面,还不能满足大部分消费者的品位和需求。所以可以在外形上做一些调整,在市场原有设计元素的基础上大胆的改进,针对青年人推出外形个性更多全面的手机壳,填补市场的空缺。
随着社会的发展,人们的思想发生了改变,接受新鲜事物的速度越来越快,审美也越来越高,使用手机壳的人也越来越多,所以追求个性的人也越来越多。手机壳的主要功能是保护手机不受伤害,但是现在手机壳的外观也在发生改变,顾客在选择手机壳的功能基础上,还会选择自己所喜欢的外观。也许是发现了顾客过多的在乎手机壳的外观,所以有些手机壳的质量会比较差,使用时间变短了,所以需要质量以外观的结合。除了质量和外观之外,顾客还关心价格,顾客在心里认为‘便宜的质量不好,质量好的都不便宜’,所以大部分都选择在自己能力范围内的,而且,有些人会习惯性的在同一家的购买东西,对于那些不认识的,会没有概念,不知道该不该买,所以在这个时候宣传就很重要了,例如,可以选3-4人使用我们店里的产品,让他们谈谈感受,以此为宣传。
在产品服务方面,应认为顾客就是上帝,只有顾客购买产品,才能实现产品真正的价值。在当今,产品的价格和技术差别正在逐步缩小,影响消费者购买因素除产品的质量和公司的形象外,最关键的还是服务的品质。服务能够主导产品的销售趋势,服务的最终目的是提高顾客的回头率,扩大市场的占有率。
总之,手机店要想一直开下去,要在产品、价格、营销还是服务都有需要改进的地方,产品需要不断的改进和创新才能有长远的发展!
碗的市场调研报告篇5
一、调研目标、方案设计及组织策划
(一)调研目标
总目标:通过深入细致的调研黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
分目标:
1。全面搜索黑大餐饮业消费需求现状
2。开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调研
3。适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4。分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题
(二)调研对象及形式
根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调研以在校大学生及经营商家为重点调研对象,以消费者需求现状与趋势为重点调研方向。采取区域分组调研的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调研方式以问卷调研为主,访问调研及市场观察为辅,间或幽灵实验调研,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调研对象抽样:
1)在校大学生消费者抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2)校食堂工作人员抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3)黑大附近现有经营商家抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调研方式:1)问卷调研2)访问调研3)市场观察4)电话网络调研5)幽灵实验调研等
调研的主要内容:
1)在校大学生消费者调研主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。
2)校食堂工作者调研的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3)现有经营商家调研的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。
4)访谈调研内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。
5)幽灵实验调研内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。
(三)调研组织实施过程
调研组共有3人,进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调研。
二、调研的主要统计结果及分析
本次调研共收回有效的在校大学生消费者调研问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调研小组的小结报告,获得黑大餐饮市场调研结果如下:
1、黑大餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。
首先,从实地调研的结果来看,黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,具体如下表1所示。其次,黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者,据有关资料统计,黑大在校师生约3万,消费群体庞大,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从黑大所处的地理环境位置来看,位于南岗区,消费水平还是较高的。通过问卷调研,黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右,又细分为5个消费段,如下表2所示。
图表1
北门餐饮类型及分布情况
类型中式快餐店中式传统餐馆特色小吃店西式餐馆火锅店糕点面点店奶茶咖啡吧
数量16 26 35 3 3 6 10
表2
黑大在校学生的月平均消费分布情况
消费层次500~800 800~1100 1100~1600 1600~20xx 2019以上
所占比例7。1% 42。9% 45。2% 2。4% 2。4%
2主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素
3消费的时间分散,餐饮服务趋于全天
4消费主体一般趋于2—4人,消费能力较高
5黑大餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化
6产品差异化程度低,缺乏营销创新
(二)黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析
1食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣
3产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定
5消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低
6消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等
7大多数消费者对餐馆提供的'直接而实惠的促销方式感兴趣
8宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道
9大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣
(三)黑大附近餐饮店经营现状及分析
1不断有新的商家参与黑大餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化
3在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加
4黑大餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障
5无品牌意思,只关注于现盈利状况
三、本次调研活动总结
总的来说,本调研是成功的,达到了预期的目的较为全面地了解了黑大的餐饮业情况。餐饮业市场竞争激烈,难免由于利益问题出现食品质量问题,请消费者在有消费需求是一定保证安全。黑大餐饮业的消费主力人群是学生,合理消费是必要的。总之,食品质量安全问题不容忽视,学生们的身体健康至关重要,餐饮业健康稳定的发展将会成为社会进步的推动力。
碗的市场调研报告篇6
第一部分调查背景
随着旅游业的发展,相关的酒店业又有了新的发展契机。正在发展阶段面对当今时代的大好机会,酒店经营者更要抓住机遇,努力在自己的营销领域创造一片天空同时也要面对市场经济条件下激烈的市场竞争是自己的营销处于不败之地。
鉴于此,我们这次主要针对西昌酒店业进行市场调研。期望通过我们的调研,使西昌的酒店更加清楚自身的优势,利用外部机会,避开市场威胁。提高酒店市场战略目标与接待能力和服务水平,加强酒店人才培养和管理,形成品牌营销的效益。以开拓市场,促进酒店事业的蓬勃发展。
第二部分调查内容
本次针对西昌酒店业的市场调研,具体内容如下:
1、客人对西昌酒店的服务感受客人对西昌酒店业硬件设施的具体看法客人对西昌酒店业的满意度与建议
第三部分调查说明
一、调查总体:
调查总体界定为花园镇的人群。
二、调查方法:
考虑到科学性和可行性,本次调查对总体按酒店的星级进行分层后采用抽样调查的方法,通过当面方式进行。
(1)抽样指标:考虑的指标是“能支付酒店住宿的人群”。
(2)样本量:根据成本与精度的结合,在95%的置信度下,取最大的允许绝对的误差
2、考虑设计效应和发生率等,本次的调查设计样本量为50。
(3)不同星级酒店的抽样:
第一步:用抽样调查法在同等级的酒店中随即抽取同数量的号码
第二步:确定抽取调查对象。在拨通电话后,吧接听电话的人作为被访对象。先询问其是否听说过西昌,如没有,可以介绍西昌,然后先说明我们的电话目的,同时记录其个人资料。
三、调查实施:
采用结构式问卷进行访问。在实施过程中配备专职监督员和质检人员,对每份问卷进行100%的审核,以保证调查结果的真实性和可靠性最大限度减少人为误差。调查问卷回收后,抽取一定比例的问卷进行电话复核,一检验调查结果,并将不合格的问卷全部作废。
四、抽样调查成功率:
按美国舆论研究协会的成功率公式三计算。
五、数据处理与分析:
在数据处理之前,对数据中的变量的取值、变量之间的关系,配额等进行检查。对其中的不合格的样本进行核对、删除和补充。最后进行处理与分析。
第四部分调查结果
通过这次的调查报告问卷发现:
(1)多数学生所倾向于住的为家庭式宾馆。在所调查
的五十人中有二十六人为学生,其中二十人表示价格超过一百一晚的客房有点难以承受。
(2)在调查中的十人为在花园镇工作的人。月薪基本
为20xx-3500、其中六人表示酒店的环境对于他们而言很重要。
(3)对于酒店的服务态度,多数被调查者表示,这是
他们考虑选择酒店的一大最重要的因素。如果酒店的服务差强人意,多数人下一次在选择酒店时便不会考虑这家酒店。所以,酒店业的服务质量是一个酒店可否长远发展的一个重要因素。
(4)酒店的硬件条件:如床的舒适程度、干净程度及
洗漱用品的质量是否有质量的保证与热水的提供等都是一个酒店要越走越好的必要条件。
碗的市场调研报告篇7
一 、装修方面其它店的特点为:
1、门面显示比较大气引人耳目,大厅装修比较豪华且空间比较大。
2、注重vip及商务房装修给人一种非常大气的感觉,充分体现了贵宾的与众不同。
3、房内缺少应有物品如:店卡,笔,打火机,餐巾纸之类。
4、包房类型以中包居多,小房及迷你房其次。
二、 价格方面其它店的特点为:
1、在黄金档大,中,小房的价格都为60,50,40。在商务房和vip房上有所差价。
2、食品价格都持平,但食品种类不够丰富。酒水价格比较低可销量却不太高。
三 、活动方面其它店的特点为:
1、店内活动少,作出能够给人刺激性消费的方案少,但现在已经作出了很多联营促销。
2、已有买断式消费出现:下午场为1。5小时买断;夜场为3小时买断。
3、超市促销活动少并且促销方案不够新鲜,员工促销不主动而导至超市很冷淡。
四 、服务方面其它店的特点为:
1、员工比主动热情,但程序感不够明显,使现场比较混乱。没有专业话的服务流程。
2、接待员在包厢派送上不够灵活且在接待客人上有所欠缺。
3、服务不够灵活对于小状况处理不够完善。在服务中没有专业的服务用语,礼貌用语及服务手式。但在服务站姿方面比较好。
4、员工之间有相互打闹及聊天的情况发生。
五、 卫生方面其它店的特点为:
1、大厅及走道卫生质量良好,有专业的保洁员在来回巡视。
2、 洗手间卫生比较干净但洗手池及地板有水渍出现。
六 、其他方面其它店的特点为:
1、营业时间比较短为下午13点~凌晨3点。
2、同一首歌内有房间派送情况电脑显示屏,导致所有人对营运现场房间使用情况一清二楚。泄露了公司机密。
3、黄金档房间开出为百分之五十左右。
4、在公共区域设有其他娱乐项目,可以更多的吸引客源。
七、 总结以上各店实效的解决方案及建议:
1、对门面进行装修突出我们的主体,显出一种大家风范。
2、做出一些营销方案,增加更多的客源。
3、对员工进行回训以提高员工素质。
4、对卫生进行大副度整改,以提高卫生清洁质量。
5、做出专业的服务流程,使营运现场稳续条规。
6、加强员工礼貌礼节及服务意识。
7、超市及营运外场的活动规划及宣达
8、对个别部门范围及权利的划分和规定等等
碗的市场调研报告篇8
一、中国长期短缺的不锈钢市场带动了世界不锈钢的发展
1.对不锈钢的大量需求解决了世界上生产能力过大的问题
上世纪90年代,世界不锈钢工业出现了设备能力过大的情况,市场需求量只占设备能力的75%,与此同时,中国的不锈钢需求高速增长,中国的生产能力却依然徘徊在10年前的30万吨左右,特别是板材的生产能力更是与实际需求有很大的差距。长期短缺的中国市场必然要通过大量进口来解决不锈钢的消费,所以中国的进口必然刺激了正处于低潮的世界不锈钢工业,开动他们多余的生产能力来满足中国的需求,以致于中国的不锈钢进口量很快就超过了美国当时的100万短吨(年),以后又直线上升到近300万吨(年),使中国连续几年都站在世界最大的不锈钢进口国和最大的不锈钢消费国位置上。
2.活跃的中国不锈钢市场转变了价格低谜的国际市场
一段时期以来,世界不锈钢市场由于设备能力过大的原因,导致了不锈钢价格低迷,到1998年时不锈钢每吨价格也只有1000~1200美元/吨。由于中国市场对不锈钢的大量需求,促进了世界不锈钢价格的上扬,不锈钢由1000美元/吨快速提升到20xx美元/吨,并且在此基础上相对稳定下来,使世界不锈钢市场走出低谷,呈现出一派欣欣向荣的景象。
短缺的中国市场,不仅振兴了世界不锈钢行业,也驱动了国内外对不锈钢项目的投资。应该说,一方面是世界不锈钢为当时中国短缺的市场做出了贡献,另一方面是我们中国的需求拉动了世界不锈钢的发展,又为世界不锈钢的大发展做出了积极的贡献。
二、市场需求也促进了中国不锈钢工业的发展与进步
1.投资国有企业解决了热轧能力不足的问题
为适应当时不锈钢需求的快速发展,“九五”和“十五”期间(1995~20xx),国家重视投资不锈钢工业,建成了“南宝北太”两大国有不锈钢生产企业,形成了将近500万吨的生产能力(其中包括400多万吨的热轧能力),解决了国内板材热轧能力严重不足的问题。
2.合资企业改变了冷轧主要依靠进口的局面
在中国政策的鼓励下,世界上几大不锈钢企业也来中国合资兴办不锈钢企业,如宁波宝新、张家港浦项、上海克虏伯、广州联众等,形成了较大的冷轧生产能力,很快就改变了国内冷轧产品主要依靠进口的局面。
3.民营企业形成200多万吨热带生产能力
由于市场需求的引导,促进了民营企业对不锈钢的积极投资,从初始阶段的低水平生产提高到移植太钢的冶炼技术和大钢铁的连铸及热带开坯技术,由于投资少见效快,目前已经形成了200万吨的热带生产能力,为后续冷轧提供了坯料。
以上三种体制的投资和建设扩大了中国不锈钢生产规模,调整了国内不锈钢产业结构。预计20xx年,中国不锈钢工业将实现几大目标:即产能世界最大,将达到900万吨以上,成为世界第一不锈钢生产大国,基本具备了满足国内不锈钢需求的能力;钢铁结构和板材比将更趋合理:即不锈钢产量占钢铁总产量的份额将从1995年的0.4%提升到2.5%的世界平均水平,不锈钢的.板材比也将由1995年的10%提升到85%;企业将实现规模最大化,如具有300万吨能力的太钢和具有150万~200万吨能力的宝钢等;工艺装备世界一流,太钢、宝钢等国内主要不锈钢生产企业的工艺装备都实现了后现代化,并且具有独创性,为生产优质不锈钢产品提高竞争力奠定了基础。
三、供求的变化形成了中国不锈钢市场新的矛盾
从20xx年开始,中国不锈钢发展出现了一些新的情况,首先是不锈钢需求减缓,增长率明显下降;第二是国内生产能力快速增长,产能加速释放(增长率达到30%以上);第三是进口量不仅没有下降,反而出现较大的上扬趋势。
面对如此的市场状况,我们应该怎样理解和分析。
回顾十几年来中国不锈钢的发展历程,我们曾经对不锈钢需求发展基本都是低估的预测,可是,当快速增长的不锈钢需求已经达到一定水平开始转向平稳发展的时候,却出现了预测中国不锈钢需求将继续高速发展的观点,应该说其中有炒作的因素,如有人提出中国人均不锈钢消费将达到10公斤和10公斤以上的水平,也有人提出可能达到7~8公斤。有资料显示,世界上发达国家不锈钢的人均消费量只有8公斤左右,发展中国家最高消费量是人均3.5公斤,中国目前的人均消费水平已经接近4公斤,从近期发展情况看,可能会达到5~6公斤,这样就超过英国的人均消费水平,相当于10年前发达国家的中等消费水平,应该说这种预测是符合客观的,我们如果按人均6公斤计算,中国总的消费量780万吨(年)。所以我们认为高的人均预测对不锈钢市场的发展必然造成不利的因素。事实上,大量的企业库存和社会库存使表观需求量出现了虚高,与实际需求量出现了较大的差距,20xx年 实际需求增长率应该不超过7%~10%,但市场的供应量和表观消费量却超过了20%,因此,在不锈钢市场上就会由于供大于求而出现价格下降,甚至企业亏损的局面。如果能够客观地看清不锈钢发展的背景就会很自然地理解当前的市场状况,同
样也会促使我们实事求是地面对市场,采取相应的措施引导市场回归健康发展的轨道。
四、如何维护和促进中国不锈钢市场的健康发展
面对当前的市场状况,我们应该共同努力实行一些积极有效的行为。
1.不锈钢进口应该相应减缓
由于国内产能迅速释放,在国内占有的比例逐年提高(20xx年是35%、20xx年是50%、20xx年将达到65%),冷轧产量到20xx年也将达到300万吨的水平,实际的近期需求预计是300万~330万吨,加上民营企业生产的100万吨冷轧带钢,我国的冷轧产能首先出现供大于求;热轧能力也将于20xx年就达到250万吨,20xx年还将继续扩大,短期内也将面临供大于求的状况。所以我们建议应该减少对不锈钢的进口,以提高自给率水平。
2.国内产能应该有控制地释放
鉴于当前的市场状况,我们也建议国内新上的不锈钢企业应该遵循新装备产能应该有3~4年的达产过程的规律,要有控制地释放产能,从战略上考虑对新释放的产能建立相对稳定的供求关系和销售体系。国内的不锈钢企业都应该根据市场的需求采取相应的营销策略,减少由于盲目生产带来的企业亏损和产品过剩。
3.科学引导构筑合理的钢类结构
随着市场的发展和用户对不锈钢性能的进一步了解,目前几大类不锈钢正在市场的调节下逐步向合理的比例发展,如市场对铬锰钢(200系列)的使用开始降低,对铁素体钢(400系列)的使用在不断扩大,奥氏体钢(300系列)将保留一个稳定的比例。我们结合世界的发展看中国的趋势,300系列奥氏体钢应该保持在整个不锈钢消费的50%~60%的水平,400系列铁素体钢应该发展到30%~35%的水平,其他钢类(包括200系列)应该是5%~10%的使用比例,应该说这样的构建适应市场的实际需求,是一个比较合理的结构,可以减少和避免假冒高品质不锈钢等扰乱市场的行为。
当然我们还需要用科学的态度积极的引导市场的发展,既要适应市场需求又要保证不锈钢物尽其用,维护不锈钢的信誉,扩大不锈钢的应用。
4.大力开拓不锈钢市场开发不锈钢的使用领域
保持合理的生产规模和与消费发展相适应的增长速度,应该是不锈钢行业经过前期的大发展后避免出现大起大落,保持稳定健康发展的思路,从目前中国不锈钢的消费发展和生产能力的释放看,产能大于需求已经成为一个定势,所以从总量上进行适时适度的调控,注意市场的供求平衡,取消对再上项目的政策支持等应该成为我们与政府及有关部门的共识。对已经投入和正在建成的产能我们应该采取积极的态度开拓不锈钢市场,努力开发新的消费亮点,扩大国内市场需求和人们对不锈钢的使用。今后的重点应该是城市中一些新的领域和广大农村中农民家庭的使用,要研制出物美价廉的不锈钢向广大农村推广,要开发新兴的中国制造业所使用的不锈钢,开发不锈钢建筑、车辆运输在结构方面的应用,扩大工业用不锈钢的比例。
总之,比起整个钢铁工业来,不锈钢是一个近十几年快速发展起来的新产业,面对当前的新形势需要我们有一个乐观的态度并能够冷静客观地对待供大于求的局面,在自给率逐年提高的情况下,通过降低成本,降低消耗,提高产品质量来提高企业和产品的竞争力,国家也应该加大对不锈钢的宏观调控,合理控制总量,协调好进出口比例并逐步减少进口。希望通过大家的努力,中国在成为不锈钢生产大国的同时也成为一个不锈钢强国。
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